
Kunyit merupakan tanaman rempah yag memiliki banyak
manfaat. Kunyit biasanya digunakan untuk bumbu masakan dan minuman kesehatan
atau jamu tradisional. Rasanya lezat dan unik.
Berikut beberapa kandungan nutrisi yang berada dalam kunyit
dilangsir dari andrafarm.com :
Abu (ash)
1.3 gr
air
84.5 gr
Besi
(Fe), Ferrum, Iron
3.3
miligram
β-Karoten
(Carotenes)
12
...