Selain Enak, Ini 15 Manfaat Mentimun Bagi Kesehatan Tubuh

Cucumis Sativis L atau mentimun merupakan tanaman yang tumbuh subur di seluruh wilayah Indonesia. Tanaman ini mudah untuk dibudidayakan di ladang, pekarangan atau dalam tabulapot. 

 

Tanaman timun memiliki tumbuh menjalar dan memiliki daun lebar, menjari dan berwarna hijau.

 

pertanianku.com

Tanaman timun memiliki bunga berwarna kuning.

 

greeners.com

Banyak yang beranggapan bahwa timun termasuk kedalam sayuran, namun sebenarnya mentimun masuk kedalam kategori buah. Mentimun biasa dikonsumsi oleh masyarakat indonesia untuk lalapan, rujak atau minuman.  

atmago.com

 

 

Kandungan gizi timun segar (Sumber: andrafarm.com). kandungan nutrisi per 100 gr timun segar.

Vitamin C	1 miligram
Seng(Zn), Zinc	0,1 miligam
Serat (fiber)	0,3 gram
Protein	0,2 gram
Tembaga (Cu), Copper	0,02 miligram
Tiamina (vitamin B1)	0,01 miligram
β-Karoten (Carotenes)	19 mikrogram
Energi (Energy)	10 Kalori
Fosfor (P), Phosphorus	98 miligram
Kalium (K), Potassium	82,1 miligram
Kalsium (Ca), Calcium	20 miligram
Niasin, C6H5NO2, Niacin :	0,1 miligram
Protein	0,5 gram
Besi (Fe), Ferrum, Iron	0,8 miligram
Niasin, C6H5NO2, Niacin	0,1 miligram

 

Manfaat timun bagi kesehatan:

1.    Menurunkan Tekanan Darah

Timun mengandung serat, kalium dan magnesium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

2.    Meningkatkan Daya tahan tubuh

Kandungan vitamin C yang banyak terkandung dalam timun dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

3.    Mengandung antioksidan

Kandungan ini dapat mencegah penyakit berbahaya seperti ganguan jantung dan paru-paru.

4.    Mencegah sembelit

5.    Menjada kesehatan pencernaan

6.    Menjaga kesehatan tulang

Timun mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang.

7.    Mengontrol kadar gula didalam darah

Konsumsi timun secara rutin da[at membantu meningkatakan hormon khusus yang diperlukan pankreas dalam memproduksi insulin.

8.    Meningkatkan Kinerja Otak

Timun mengandung Fisetin, yang dapat mengurangi resiko penyakit neurologis yang berkaitan pada fungsi dan kinerja otak.

9.    Mengurangi bau mulut

10. Menurunkan kolesterol

Vitamin C dalam mentimun dapat membantu menrurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

11.  Menjaga kekencangan tubuh

Kandungan vitamin C dalam timun membantu mempertahankan produksi kolagen yang membantu mengencangkan dan menyehatkan kulit.

12.  Mempercepat penyembuhan luka

13.  Mencegah penyakit Asam Urat

14. Mengurangi resiko gangguan mata

15.  Meredakan Nyeri Sendi